Behandlingstrinn
- Forbehandling av paprika: Først og fremst må paprikaene tørkes ved 50-60 grader C i 8-12 timer for å redusere fuktighet og lette etterfølgende ekstraksjon.
- Knusing og filtrering: Tørket paprika må knuses gjennom en kvern og filtreres for å sikre at finheten til chilipulveret er mindre enn 20 mesh.
- Veieplassering: Legg en passende mengde paprika i et nett etter veiing og legg den i en ekstraksjonstank.
- Utsugsforsegling: Utsugstanken er forseglet og klar for utvinning.
- Vakuum - løsemiddelledning: Ekstraksjonssystemet varmes opp til passende temperatur og vakuumeres, og deretter tilføres et løsemiddel, som n-butan.
- Subkritisk ekstraksjon: Ekstraksjon utføres ved en viss temperatur (100 ~ 160 grader), trykk (0 ~ 3.0mpa) og tid (35-45 minutter), mens omrøring opprettholdes, rørehastighet på 110-130r/min.
- Løsningsseparasjon: Etter ekstraksjon legges ekstraksjonsvæsken i separasjonstanken for separasjonsbehandling.
- Dekompresjonsgjenvinning: Etter at separasjonstanken er isolert fra ekstraksjonstanken, utføres dekompresjon og gjenvinning av løsemiddel til trykket synker til 0.01mpa.
- Resirkulering: Etter at oppløsningen er fullført, blir løsningsmidlet komprimert og kondensert og resirkulert.
- Lavtemperaturkonservering: det ekstraherte råproduktet av capsaicin lagres i et lavtemperaturkjøleskap.
I den subkritiske utvinningsprosessen viltemperaturog trykkkontroll har betydelig innflytelse på ekstraksjonseffektiviteten til pepperrot. For eksempel kan utvinningshastigheten være høyest ved 115 grader C og 0.15 mpa. Når temperaturen er for høy, for eksempel 140 grader C, kan det føre til nedbrytning av pepperrot, og ekstraksjonshastigheten reduseres.