Eggpulver spray tørketrommel

Høy produktkvalitet

Ettersom prosessen med eggpulverspray tørketrommel er øyeblikkelig tørking, kan næringsstoffene (f.eks. Proteiner osv.) I eggvæsken være godt bevart. Dessuten er de dannede eggpulverpartiklene ensartede i størrelse og har god flyt og løselighet, noe som får eggepulveret til å blande seg godt med andre råvarer når det deretter brukes i matprosessering og andre felt.

Høy produksjonseffektivitet

Kontinuerlig produksjon er mulig, i stand til å behandle store mengder eggvæske på kort tid. Dette er effektivt for storskala eggepulverprodusenter for å øke produksjonen og møte etterspørselen etter markedet.

Praktisk bevaring

Sammenlignet med eggvæske, er eggpulver mindre i størrelse og mesteparten av vannet fjernes, så det er ikke lett å forverres. Det kan holdes i lang tid ved romtemperatur, noe som reduserer lagrings- og transportkostnadene.

I. Arbeidsprinsipp for eggpulver spray tørketrommel

Forstøvningsprosess

Den flytende eggvæsken (vanligvis etter forbehandling, for eksempel filtrering, homogenisering og andre trinn) passerer gjennom en spesiell forstøver. Forstøveren vil spre eggevæsken i veldig fine dråper. Vanlige typer forstøvning er sentrifugal forstøvning og trykkomomisering. Sentrifugal forstøvning bruker en plate som roterer med høy hastighet, og eggvæsken kastes ut i kanten av platen for å danne dråper; Trykkomomisering bruker en høytrykkspumpe for å passere eggvæsken gjennom en dyse under en viss mengde trykk, noe som får eggvæsken til å danne en tåke.

Tørkeprosess

Disse dråpene kommer inn i tørketårnet. Varm luft kommer inn på samme tid fra bunnen eller siden av tørketårnet, temperaturen på den varme luften er generelt høy, vanligvis rundt 150 - 200 grad. Dråpene er i full kontakt med den varme luften, og vannet i eggevæsken fordamper raskt. På grunn av den lille partikkelstørrelsen og det store overflatearealet i dråpene, fordamper vannet veldig raskt. Under denne prosessen danner de faste komponentene i eggvæsken (hovedsakelig proteiner, fett, mineraler osv.) Gradvis faste eggpulverpartikler.

Separasjons- og innsamlingsprosess

Blandingen av tørkede eggpulverpartikler og varm luft slippes ut ved luftuttaket på toppen eller siden av tørketårnet. Eggpulverpartiklene skilles fra luften ved hjelp av utstyr som en syklon eller posefilter. Syklonseparatoren bruker prinsippet om sentrifugalkraft for å føre til at de tyngre eggpulverpartiklene faller langs veggene i apparatet og blir samlet, mens baghuset skiller eggpulverpartiklene ved å la luften passere gjennom posen og eggpulverpartiklene blokkeres av posen. Det innsamlede eggpulveret kan pakkes etter avkjøling.

Søknadsområder

Matindustri

Eggpulver er et viktig råstoff for mange matprodukter som bakevarer (f.eks. Kake, brød, etc.), meieriprodukter (f.eks. I bakeriprodukter kan eggpulver gi protein og skumming for å gi bakeriprodukter en bedre tekstur og smak; I iskrem kan det øke emulsjonsstabiliteten og smaken av produktet.

Feedindustri

Det kan brukes som tilsetningsstoff i dyrefôr for å gi protein av høy kvalitet og andre næringsstoffer for dyr. For eksempel kan tilsetning av eggpulver til fjørfefôr forbedre veksthastigheten og eggproduksjonshastigheten til fjærkre.

Farmasøytiske og kosmetiske næringer

I legemiddelindustrien kan visse ingredienser i eggpulver brukes til å lage medikamentbærere, etc. I kosmetisk industri kan protein og andre ingredienser i eggpulver brukes til å lage ansiktsmasker, hudpleieprodukter, etc. for å gi næringsstoffer til huden.

Populære tags: Eggpulver spray tørketrommel, Kina eggpulverspray tørketrommel produsenter, leverandører, fabrikk